皆さまにお出しする 紅茶が
春夏のものに変わります

「 refreshing 」 
爽やか 気分転換

カモミール ローズ リンデンフラワー
甘い香りを持つ 3種のハーブと
あっさりとしたコクの
スリランカ産のキャンディーをブレンド
飲み口は ハーブ達の甘い香りに包まれ 癒され
飲めば 非常にサッパリとした味わい
これからの季節にぴったりな紅茶です


素朴なお菓子と紅茶goûterを主宰する

あやさんに

salonでお出しする紅茶を

ブレンドしてもらっています

2人で
あーでもない こーでもない
ああしよう こうしよう と
お客さまが飲んで下さった時の
その姿を そのリアクションを想像しながら
その味を決めて行く
でも そのブレンドの対比は
全てあやさんの勘
いつも思った通りのオリジナルの紅茶に
ちゃんと仕上げてくれる
毎回思うのですが
やっぱりあやさんは すごいです さすがです
素晴らしい と思うのです


是非 あやさんの

goûterの美味しい紅茶の世界と

その味を ハーブ達の甘い香りを 爽やかさを
是非堪能してみて下さい