〈 Hospitalité 〉

Hospitalitéでは お食事に入る前に

その季節に合った 中国茶をお出ししています

今は 蜜香烏龍

熟した果実や蜂蜜を想わせる香りに

こくのある甘味

最後にそれらをまとめるきりりとした後味

満足感の高い華やかな台湾茶です

今回の茶葉は

TEALABOT t さんのものを

大変美味しいです

緊張してsalonに入って来られるお客様に

少しでもリラックスして頂ければ と

お点前は素人ですが

中国茶の香りや味わいで

癒されてもらえるならば

今日もありがとうございました