Hospitalité



まん丸な形に成形した生地に
たった1本の線(クープ)を
真ん中に 引くだけなのだけれども
焼成される事で 生地の中から
爆発するように もりもりっと
生命が生まれてくる感じ
焼き上がった パン達を あらためて見ると
すごく不思議な光景
どの子もいろんな顔 みんな違ってる



中にチョコチップも入れて
より ショコラショコラした 酒粕ブレッド
男前な姿なんだけど
割ってみれば
ふんわり しっとりとして
4種のベリーも入って
色も味も女性らしさをプラス



男前だけど 女らしい
そんな格好いい 女性になりたい




salon75

小さな食卓を囲む会

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